Thursday, January 13, 2011

Resep Ikan Tuna Kecap Pedas


bahan-bahan :
ikan tuna potong selera, goreng setengah matang
bawang putih, bawang merah iris
cabe rawit iris
cabe merah iris serong
daun bawang merah iris 1cm
tomat iris
garam, merica, pala, gula pasir
kecap manis
minyak untuk menumis
last but not least : love seasoning

cara membuatnya :
panaskan minyak,
tumis bawang putih & bawang merah sampai harum
tambahkan daun bawang merah, cabe merah, cabe rawit & tomat
bumbui dengan garam, merica, pala, gula pasir & kecap manis
tambahkan sedikit air
masukkan ikan tuna
atur rasa
biarkan hingga bumbu meresap & air menyusut
hidangkan dengan senyum

happy cooking

ceritanya :
sepertinya sy & suami udah mblenger ikan tuna yg digoreng karena udah 2 hari berturut-turut itu terus.
(eh ada yg protes di sebelah, katanya "saya ga bosen kok.." hihihi..)
akhirnya sy muter otak mau diapain nih tuna, pas sambil lihat kecap.
hmm kayaknya dikecapin enak juga.
kebetulan ibu sy lagi nelpon, sy tanya aja resep ayam kecapnya ibu sy.
waah ternyata enaak banget jadinya, bumbunya manteBB


zeth radtra from BlackBerry®

1 comment:

  1. Makasih resepnya kak!!! Sangat membantu! Semangat teruusss!!! :D

    ReplyDelete