Tuesday, March 8, 2011

Resep Tempe Bakar bungkus Sambel Hijau & Daun Singkong




bahan-bahan :
tempe direbus, potong kotak, bakar di teflon tanpa minyak, potong dadu 3cm.
daun singkong direbus, beri garam, setelah empuk, siram dengan air matang, tiriskan.
last but not least : love seasoning

bahan sambal hijau :
cabe hijau direbus setengah matang
tomat hijau direbus setengah matang
cabe rawit direbus setengah matang
terasi
garam
gula pasir
semua bahan ditumbuk kasar, atur rasa

cara membuatnya :
lipat daun singkong memanjang, beri sambal hijau di tengah, tumpuk dengan tempe bakar dadu, beri sambal hijau di atasnya, lipat daun di kiri-kanannya hingga menutupi tempe.
atur di piring saji
hidangkan dengan senyum

happy cooking


ceritanya :
suami dapat saran dari dokter untuk pola makan sehat tanpa minyak. belum sempet cari2 resep sehat, akhirnya dengan bahan yang ada sy buat menu diet 'numero uno'.
dimakan langsung kayak shusi, enak!
dimakan sama nasi enak + kenyang!

mungkin teman2 ada yg punya resep menu sehat tanpa minyak, sharing ya..


zeth radtra from BlackBerry®

No comments:

Post a Comment