bahan-bahan :
ikan tengiri potong dadu
cabe merah potong 1cm
cabe hijau potong 1cm
cabe rawit utuh
daun bawang potong 1cm
tomat potong kotak
bawang bombai potong kotak
jahe potong korek api
daun jeruk buang tulangnya, iris tipis
minyak & mentega utk menumis
garam, merica, gula pasir & kecap manis
last but not least : love seasoning
cara membuatnya :
goreng ikan pd sedikit minyak hingga matang
masukkan mentega utk menumis
masukkan bawang bombai, cabe merah, hijau, rawit, jahe, daun jeruk, daun bawang & tomat
masak hingga layu
tambahkan sedikit air
bumbui dengan garam, merica, gula pasir & kecap
atur rasa
hidangkan dengan senyum
happy cooking
ceritanya :
ada sisa tengiri dari masakan yg gagal itu, karena frustasi (baca posting sebelumnya di sini ), jd males juga ke pasar.
jadi sy memasak dengan bahan2 yg tersisa aja di kulkas
ternyata hasilnya, hmm.. membuatku bergairah lagi utk bereksperimen lagi
zeth radtra from BlackBerry®
No comments:
Post a Comment