bahan-bahan :
wortel dipasrah/iris tipis korek api
buncis iris tipis
kol iris tipis
tomat iris kotak-kotak kecil
daun bawang iris tipis
bawang putih cincang
telur dikocok lepas beri sedikit garam
minyak goreng untuk menumis
garam & merica
garam & merica
last but not least : LOVE seasoning
cara membuatnya :
panaskan minyak goreng
masukkan bawang putih, lalu daun bawang sampai harum
masukkan wortel, kol, buncis & tomat
masak hingga layu
bumbui dengan garam & merica
atur rasa
masukkan telur yg sudah dikocok,
aduk-aduk hingga telur merata
tak berapa lama, angkat
taburkan bawang merah goreng sebagai penyedap
hidangkan dengan senyum
happy cooking
ceritanya :
biasanya ibu saya buat hanya wortel saja,
tapi kebetulan di rumah ada sisa bahan-bahan sop (wortel, buncis, tomat & kol) juga telur.
saya coba aja dicampur semua.
hmm.. ternyata lebih tasty karena ada variasi manisnya buncis, kecutnya tomat & rasa anehnya kol
No comments:
Post a Comment