 |
| foto hak milik zethrasyam |
bahan-bahan :
taoge (kecambah) buang kulitnya
bawang bombay cincang
bawang putih geprek, cincang
cabe merah besar iris serong
tomat iris tipis sabit
lengkuas geprek
daun salam remas
seledri iris tipis
minyak goreng untuk menumis
garam, gula merah, merica, kecap
last but not least : LOVE seasoning
garam, gula merah, merica, kecap
last but not least : LOVE seasoning
cara membuatnya :
panaskan minyak goreng
masukkan bawang putih, lalu bawang bombai sampai harum
masukkan cabe merah besar,lengkuas & daun salam
masukkan taoge
beri sedikit air
tambahkan garam, merica, gula merah & kecap
atur rasa
tutup hingga bumbu meresap
masukkan tomat & seledri
tak berapa lama, angkat
hidangkan dengan senyum
happy cooking ^__^
ceritanya :
terinspirasi dari lontong balap surabaya yang bikin kangen,
saya buatlah taoge ini dengan saya kira-kira sendiri bumbunya.
hmm.. enak banget buat obat rindu kampung halaman
