Tuesday, March 27, 2012

Resep Tumis Baby Squid (Cumi Imut)



ceritanya :
di daerah Jabar banyak kita temui cumi asin kecil2, naah di sabang cuminya masih seger, fresh from the ocean.
paling enak dibikin tumis sederhana aja, walopun dia smakin menyusut dan imut tapi rasa kenyalnya bikin nagih!

bahan-bahan :
1ons baby squid (cumi kecil), cuci, buang tulang belakangnya & beri perasan jeruk nipis
2 siung bawang putih, geprek
2cm jahe, geprek
5 buah cabe hijau, iris serong
2 sdm minyak untuk menumis
jangan lupa bumbu cintanya!

cara membuatnya :
panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, masukkan jahe & cabe hijau
masukkan baby squid, masak hingga berubah warna

hidangkan dengan senyum :-)
selamat mencoba & temukan rasamu!

No comments:

Post a Comment